PINTSCOPE(ピントスコープ) 心に一本の映画があれば PINTSCOPE(ピントスコープ) 心に一本の映画があれば

cinecaのおかしネマ

「映画を題材に物語性のあるお菓子を創案、制作」されている菓子作家・cinecaの土谷みお(つちや・みお)さん。朝起きて一番にすることは「映画を観ること」なくらい、映画が好きな土谷さんが「映画の中のお菓子」に注目し、毎回ひとつテーマとなる“お菓子”の話をお届けします。土谷さんを取材した連載「DVD棚、見せてください。」はこちら
菓子作家

土谷みお

Mio Tsuchiya
菓子作家。1984年東京都生まれ。多摩美術大学を卒業後、グラフィックデザイナーとしてデザイン事務所勤務。その後製菓学校を経て、2012年に映画をきっかけに物語性のある菓子を中心に制作するcineca(チネカ)を立ち上げる。「日常や風景の観察による気づきを菓子の世界に落とし込み、新しいおいしいをつくる」を大切に菓子作りに取り組む。雑誌やwebマガジンなどでコラム連載、執筆業も手がける。
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映画の言葉
物事は単純だ。それに対し人間は不可解なことばかり。物事を複雑にする
By ダイナーの老人
『ジョン・F・ドノヴァンの死と生』より
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